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Unsere Produktion ist limitiert und wird eine gewisse Stückzahl nicht übersteigen. Damit wollen wir gleichbleibende Qualität gewährleisten und uns von der industriellen Produktion abheben. Nur zufriedene Kunden sind eine Bestätigung für das eigene Tun. Eine nachhaltige und vertrauensvolle Zusammenarbeit ist uns sehr wichtig.

Unsere Rezepturen wurden sorgfältig zusammengestellt und mehrfach von Testpersonen verkostet und bewertet. Dadurch konnten wir die Rezepturen weiter verfeinern und optimieren, um unseren Kunden ein einmaliges Geschmackserlebnis bieten zu können.

Da wir Gemüse und Kräuter nur zur tatsächlichen Saison verarbeiten, sind einige Maultaschen nur saisonal erhältlich.

Unsere Klassiker:

  • "Badisch"

Maultaschen sind weit über die Grenzen Baden Württembergs hinaus sehr beliebt. Unsere Badische Maultasche, gefüllt mit 30% Rindfleisch, 30% Schweinefleisch, geräuchertem Speck, Zwiebel, Petersilie, ausgewählten Kräutern und Gewürzen, ist durch ihre feinen Zutaten unverkennbar und einzigartig im Geschmack.

  • "Klassisch"

Unser Klassiker mit herzafter Füllung aus 60% Schweinefleisch, kombiniert mit Spinat, Lauch geräuchertem Speck, Ei, Zwiebeln und hochwertigen Gewürzen, zeichnet diese Maultasche besonders aus.

  • "Vegetarisch-Frischkäse"

Ein vegetarischer Genuss für alle Gemüsefäns. Die feine, cremige Füllung mit Frischkäse, Kartoffeln, Lauch, Spinat und Zwiebeln macht diese Maultasche zu einem kulinarischen Leckerbissen.

Unsere saisonalen Maultaschen:

  • Wild
  • Bärlauch-Kalb

 

Kontakt

Telefon:07221 - 40 36 321
Fax:07221 - 40 36 322
info@badische-maultaschen-manufaktur.de

Anschrift

Badische Maultaschen Manufaktur UG
Blütenfeldplatz 8
D-76532 Baden-Baden

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